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麻将芝麻小饼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-27 10:34:21  阅读：6643+作者：任达华

食材用料

面粉500g 熟白芝麻适量
芝麻酱适量食用油1大勺
酵母1勺酱油适量

麻将芝麻小饼的做法

  • 1.芝麻酱加酱油解开

  • 2.面粉加酵母用35度左右的温水活成稍软的面团，醒发至2倍大。排气后擀成四方形的大片儿。均匀抹上芝麻酱。

  • 3.从一头卷起。

  • 4.分成等量的剂子。

  • 5.取一个竖着放。

  • 6.用手掌摁扁，然后用擀面杖稍微擀一下。松弛10分钟。

  • 7.准备一碗凉水，和一个盘子放熟芝麻

  • 8.饼胚先双面刷上凉水在蘸白芝麻，入饼铛烙

  • 9.约2-3分钟翻面，两面都金黄色即可。

  • 10.成品

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