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干锅豆角的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-27 13:48:12  阅读：4018+作者：金城武

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角400克相克食物 肉100克
红辣椒1个 油，盐，糖少许
葱姜蒜少许 生抽，料酒少许

干锅豆角的做法

  • 1.豆角折去两头，撕去老筋，洗净

  • 2.水烧开，焯豆角

  • 3.切好肉片，红辣椒

  • 4.准备好材料和葱姜蒜

  • 5.锅热放油，放入肉片，用料酒爆一会，放葱姜蒜，生抽

  • 6.倒入豆角，红辣椒，大火翻炒，不要加水

  • 7.装盘

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