食材用料
| 鸡蛋黄6个 | 盐100克 |
腌咸蛋黄的做法
1.鸡蛋6个
2.准备两个盆最好有一瓷盆
3.将瓷盆里放上盐
4.将蛋清和蛋黄分离
5.蛋黄放盐上,蛋清放盆里
6.依次把蛋黄放在盐上
7.再拿盐给蛋黄盖上
8.第二天早上就让它们起床
9.掀开盐它们已经结实了
10.放在料酒中泡一下,去盐,去腥
11.烤箱预热200烤5分钟
12.熟了
13.凉了,准备做月饼用吧
| 鸡蛋黄6个 | 盐100克 |
1.鸡蛋6个
2.准备两个盆最好有一瓷盆
3.将瓷盆里放上盐
4.将蛋清和蛋黄分离
5.蛋黄放盐上,蛋清放盆里
6.依次把蛋黄放在盐上
7.再拿盐给蛋黄盖上
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10.放在料酒中泡一下,去盐,去腥
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