健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
| 素鸡250克 | 蒜瓣3粒 |
| 香葱1根相克食物 | 料酒适量 |
| 蚝油1勺 | 生抽半勺 |
| 老抽适量 | 盐少许 |
| 食用油适量 | 香油 |
| 青瓜1条 | |
青瓜炒素鸡片的做法
1.素鸡洗净切片。
2.蒜切粒,葱切小段,青瓜切片。
3.素鸡入锅焯水捞出备用。
4.锅里放油,爆香葱白和蒜粒。
5.倒入素鸡略煎炒,倒入青瓜,调入少许盐翻炒。
6.放少许清水略煮,调入鸡粉,蚝油,生抽,几滴老抽炒匀。
7.放入葱段,淋少许香油炒匀即可上碟。
料酒:活血化瘀
| 素鸡250克 | 蒜瓣3粒 |
| 香葱1根相克食物 | 料酒适量 |
| 蚝油1勺 | 生抽半勺 |
| 老抽适量 | 盐少许 |
| 食用油适量 | 香油 |
| 青瓜1条 | |
1.素鸡洗净切片。
2.蒜切粒,葱切小段,青瓜切片。
3.素鸡入锅焯水捞出备用。
4.锅里放油,爆香葱白和蒜粒。
5.倒入素鸡略煎炒,倒入青瓜,调入少许盐翻炒。
6.放少许清水略煮,调入鸡粉,蚝油,生抽,几滴老抽炒匀。
7.放入葱段,淋少许香油炒匀即可上碟。
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