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云南小瓜炒肥牛的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-29 03:05:45  阅读：3189+作者：王希维

健康功效

肥牛：补脾胃、消肿、强筋骨

食材用料

云南小瓜1个相克食物肥牛200克
蒜末适量 盐适量
生粉适量 酱油适量
料酒适量 油适量

云南小瓜炒肥牛的做法

  • 1.云南小瓜洗净后切片，肥牛洗净后用适量盐、生粉、酱油、料酒及油腌2小时。

  • 2.锅里放油，稍热后下蒜末爆香后，放入云南小瓜翻炒至软后加入肥牛同炒至熟即可。

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