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小面包的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-31 00:38:49  阅读：1627+作者：许飞

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

高精面粉200克鸡蛋1个相克食物
牛奶70克相克食物油40克
发酵粉5克芝麻少许相克食物

小面包的做法

  • 1.将鸡蛋，牛奶，油发酵粉倒入面粉活好发酵至2倍大

  • 2.把面撮成长，切小段

  • 3.揉成馒头状，表面刷油二次发酵

  • 4.再刷层蛋液，撒上芝麻，放入烤箱考20分钟（烤箱脾气不一样，自己把握温度，我用130度左右考的）

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