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红烧虹鳟鱼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-08-26 11:22:44  阅读：6791+作者：责任编辑NO。姜敏

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

虹鳟鱼1条葱20g相克食物
姜10g相克食物 白酒适量
花生油25ml 蒸鱼豉油30ml

红烧虹鳟鱼的做法

  • 1.虹鳟鱼去除内脏洗净。

  • 2.用刀从鱼背上开一刀。

  • 3.撒上一些葱姜丝，淋上白酒。

  • 4.放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。

  • 5.将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝。

  • 6.浇上一勺热油。

  • 7.淋上蒸鱼豉油即可。

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