香菇炒青菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

香菇炒青菜的做法

• 1.将青菜和香菇洗净。

• 2.香菇切成薄片备用。

• 3.将青菜茎叶处一切为二。

• 4.热锅冷油爆香蒜米。

• 5.将青菜梗下锅大火快炒。

• 6.加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。

• 7.加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。