蔬菜瘦肉粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

蔬菜瘦肉粥的做法

• 1.准备材料，大米，瘦肉，胡萝卜，西芹，菠菜

• 2.胡萝卜，西芹洗好切小丁，菠菜洗好切小段，备用

• 3.瘦肉切丝在热水里去腥沫，捞出

• 4.冷水锅里加大米

• 5.大火烧开10分加胡萝卜，西芹小丁

• 6.转中火熬15分加菠菜段，熬3分关火

• 7.加入盐，香油，蔬菜粥完成