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炸鸡柳的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-11 02:07:06  阅读：2549+作者：徐若瑄

食材用料

鸡胸肉一块 玉米淀粉（生粉）一碗
鸡蛋两个相克食物 面包糠一碗
盐适量料酒适量
姜少许相克食物油适量

炸鸡柳的做法

  • 1.鸡胸肉切成条状，放入碗中，加适量盐，料酒，姜片腌制一小时。鸡蛋打散。玉米淀粉和面包糠分别用碗装好。

  • 2.把腌制好的鸡胸肉先放进淀粉裹一圈，再放进打散的鸡蛋液裹一圈，最后放进面包糠裹一圈。

  • 3.放进油锅，小火慢炸，至两面金黄。

  • 4.装盘，放一点番茄酱，开吃！

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