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咸蛋黄南瓜的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-11 03:35:11  阅读：8576+作者：郑少秋

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

南瓜500克相克食物咸鸭蛋2个相克食物
蒜2瓣相克食物油少量
盐少量

咸蛋黄南瓜的做法

  • 1.南瓜去皮去芯切成5毫米厚的薄片

  • 2.咸鸭蛋一分为二取出蛋黄，用勺子压成泥。

  • 3.蒜切末

  • 4.锅中放入少量油爆香蒜

  • 5.放入南瓜加入少量盐翻炒几下

  • 6.加入一小碗水，中火炖南瓜

  • 7.南瓜软绵放入蛋黄翻炒几下盛出

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