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扁豆炒雪菜的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-11 04:15:49  阅读：4620+作者：吴婷

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑

食材用料

扁豆180克相克食物 雪菜50克
瘦肉50克红椒半个
生抽、料酒适量食用油适量
盐、白糖适量大蒜2瓣相克食物

扁豆炒雪菜的做法

  • 1.准备食材，将扁豆和红椒切粗丝，肉切细丝，蒜切末

  • 2.锅中倒入适量油，将蒜末爆香

  • 3.雪菜倒入锅中翻炒出香味

  • 4.炒出香味的雪菜盛出备用

  • 5.锅中倒入适量油，将肉丝炒熟

  • 6.倒入扁豆丝和红椒丝，加适量盐翻炒

  • 7.扁豆断生后，将炒香的雪菜倒入加适量的糖拌匀

  • 8.扁豆炒雪菜出锅

  • 9.成品图

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