现在咱们日常日子中美食是必不可少的，跟着人们日子水平的提高，吃的品种也特别丰厚咱们能够挑选自己喜爱的菜品。可是说到非洲咱们就会想到赤贫和落后，尽管非洲自然资源特别丰厚，可是因为农作物的产值比较低加上出产作业的落后。使得很多人都猎奇那么非洲公民究竟吃什么？
非洲首要食物实际上仍是玉米面和木薯粉做成的西玛，这个在当地是特别遍及和受欢迎的。可是因为非洲的粮食作产值并不能满意人们的日常需求，所以还需求其他食物来替代。可是有一种植物却养活了非洲上千万公民，那便是香蕉树。仅仅这种香蕉树是不会结香蕉的，也便是咱们所说的假香蕉树。可是关于非洲公民来说这种香蕉树的根茎叶却是稀少难得食物，而且它的制造方法也是十分独特的。
那么香蕉树的根茎叶做出来的食物也便是科科，这种食物在非洲区域也是很多人用来处理温饱的首要食物。首先把香蕉树砍倒之后，人们会把香蕉树的根部，叶子还有皮取下来，然后不断的去刮叶子上的纤维和肉使其别离。取到必定数量的肉之后就会找一快土地，刨开一个坑，然后用叶子铺平而且把刚刚取好的果肉倒入叶子里边，用脚踩平铺好。最后用叶子盖好然后压上石头号待发酵一个星期左右。之后取出来加点水活成面饼状，在用叶子包裹着放在锅里烤熟，特别像咱们往常吃的烙饼，配合上他们自己的酱料食用。
尽管香蕉树不产香蕉，可是也是不能小觑它的效果。究竟非洲公民靠这种食物养活了许多人。仅仅每次看到他们的制造进程不少网友都纷纷表示自己接受不了，那么你乐意测验这种独特的食物吗？
