最近，杨洋主演的电竞体裁电视剧《全职高手》热播，其间主角叶秋运用的人物各个工作通晓，被网友称誉为全职高手。
其实，除了游戏中有全职高手，在美食界也有相似的“万能选手”。比方菌菇，不只由于味美被吃货追捧，做法也是百变，煎炸蒸炒手到擒来，还有菌菇火锅、菌菇拉面、炭烤菌菇等共同做法。
煎
一部《舌尖上的我国》带火了云南松茸，将松茸放入平底锅，用黄油来煎，滋滋冒油看的人口水直流，用最简略的办法做出让全国人眼馋的美食。
进口细细品味松茸，油煎的共同香气在口中充满。合适生煎的有松茸，鸡枞等。
炸
炸菌菇是云南当地人喜爱的一种办法，在制造鸡枞油时，先把新鲜鸡枞洗好撕成长短条，之后便是放入大锅中翻炒、油炸。
喜爱吃香脆口感的，就炸干一些，喜爱软香的，就少炸一瞬间，炸锅今后，直接锅里候凉，吃饭时拿出来，是佐菜的上品。
蒸
提到蒸，可不是直接蒸菌菇，而是把切细碎的肉馅塞入肥厚的菌帽内，上锅蒸熟。
这道菜也是开饭利器，菌子加上肉馅的滋味，咬上一口耐人寻味。合适蒸食的野生菌有青头菌、猴头菌等。
炒
青椒干巴菌是炒菌菇的代表，冲刷洁净的干巴菌，甩干后倒入油锅，与青椒一起翻炒，自带鲜美特点的菌子，也免去了调味的繁琐。干巴菌虽为菌子，却能吃出腌牛肉干的滋味。
在小编看来，这道菜可谓吃货的福音，既能尝到肉味，又不必忧虑肉吃太多变胖。
菌菇拉面
12种云南菌菇挑洗洁净，耐心肠熬成菌汤、制成浇头，不同菌菇的香味混合更显浓郁，调配天然面粉做成的拉面，不只味美，也是一碗养分健康的拉面。
这样一碗菌菇调配拉面，初见或许会觉得有些特殊，待到品味就会发现完美符合。郑州人不只爱吃美食也爱研究，这道菌菇拉面便是吃货构思的表现。
菌菇火锅
在吃货眼中，没有什么食物是不能涮火锅的，菌菇也不破例。或许是受接近的成都、重庆影响，云南近来也鼓起菌菇火锅，老母鸡汤做底，参加品种丰厚的菌菇，便是一场菌菇盛宴。
鸡汤裹着菌香，口中嚼着各种形状的菌子，每一口菌都鲜香浑厚，每一口汤都耐人寻味
炭烤菌菇
如果说夏天的滋味是归于烧烤，那么炭烤菌菇必能占一席之地。
移植烧烤的做法，无需放太多调味，跟着炭烤的热力穿透菌体，菌菇散发出淡淡香味，烤好后的菌菇似乎换了一件新衣，吃起来别有一番风味。合适碳烤的有松茸、青头菌等。
其实菌菇的做法还有，重要的不是做法，而是一颗享用美食的心，这样不论如何做，甘旨总是不变。
