芦笋牛腱肉炒意粉
滑嫩的牛肉，爽脆的芦笋，劲道的意粉，各种滋味与口感相得益彰，少了任何一个锅妹都要气愤的。。挑好了牛肉，用对了正确的照料办法，也相同能够做出完美地口感与滋味。
用料
牛腱肉500g 卤水汁“恩乐面坊”购入芦笋100g 意大利粉1人份 水500g 海盐少量 黑胡椒粉少量
芦笋牛腱肉炒意粉的做法
盒马购入的牛腱肉，略微冻结后，放入电饭锅。
2.参加卤水汁和500g的水煮1.5小时，1小时左右时可翻开看看牛腱肉的生熟程度，不要太绵，最好有干劲。
3.芦笋洗净切段，牛腱肉熟后拿出切片，取80g备用。
4.意粉放入水煮沸的锅里，中火煮8分钟。
5.关火，捞起意粉放入凉水里过一遍，倒掉水，再放入参加冰块的水里晾凉。
6.平底锅热后放入少量橄榄油，参加芦笋翻炒30秒。
7.参加牛腱肉持续翻炒10秒。
8.再参加意粉均匀翻炒。
9.让橄榄油充沛包裹介意粉上。
10.最终撒上一点海盐和黑胡椒粉即可。
谢谢你的莅临，请各位多重视我，赞我，多加谈论，更精彩的文章还在后头……
