
最近,看到网上很多人都在共享一道减脂餐——秋葵马铃薯泥,看起来很不错,小厨就也试了一下
成果发现,不只看起来颜值很高,口感也是让人蛮惊喜的
正好捉住夏天的尾巴、捉住秋葵最新鲜的时分,给自己组织一顿美丽的健康餐吧~~
黑椒秋葵马铃薯泥
| 327大卡
秋葵是一种营养价值特别高的摄生蔬菜,也是这个时节的应季蔬菜
有些人不喜爱吃秋葵,主要是厌烦它的黏液,那实在是有点惋惜了,听说秋葵的营养价值简直都在黏液里
秋葵归于低脂低热量的蔬菜,正好和减脂最佳主食替代者——马铃薯,调配在一起,便是一道十分完美的健康餐了
先一起来戳视频看看秋葵马铃薯泥的制造吧
戳开看视频
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不能看视频的小伙伴往下翻,会有更具体的图文过程
食材
——
秋葵100g、马铃薯250g
0脂肪黑椒烧汁1袋
制造过程
——
step1:马铃薯切小块,放入蒸锅中蒸熟后捣成泥,捣泥的过程中也能够加一点点纯牛奶,会使马铃薯泥愈加细腻
step2:秋葵放入热水中略微煮一下就能够捞出,焯水后的秋葵晾凉后切成小段
step3:预备一个小碗,碗底铺上一层保鲜膜,便利后边脱模,将切好的秋葵顺次摆入碗中
step4:马铃薯泥放入碗中,压在秋葵上,尽量压得紧实一点,放入秋葵会散落
step5:碗上盖上一个盘子,然后将盘子翻过来,将碗里的秋葵马铃薯泥扣到盘子中,最终淋上一包0脂肪黑椒烧汁即可
绣球马铃薯泥就完结啦
小厨做的这个是小份的,差不多1~2人的份量,总热量327大卡
饱腹感很好,加上秋葵的调配,马铃薯泥口感变得愈加顺滑
再加上黑椒烧汁的调配,我们懂得哈!黑椒烧汁口感可不必我再多说了吧,这但是小厨家最受欢迎的一款酱料了~~
秋葵我们一定要记住焯水,焯水能够去掉秋葵里边含的草酸和鞣质,这两种物质会按捺对钙和蛋白质的吸收,这个过程千万别省了
喜爱的小伙伴赶忙保藏起来吧,想要及时看到更多惊喜食谱记住重视小厨抖音哦!(账号:健身小厨)
笔芯
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