
坐落于夏湾宝裕美食街
坐标夏湾宝裕美食街,地理位置优胜,交通超便当。
舒适的用餐环境
一进店里,一股新鲜之风扑面而来,白、蓝主色调+精约风规划,灯火柔软,点点绿植盘绕营造出浪漫而轻松的气氛,让人倍感舒适。
新鲜椰汁做汤底
这道镇店招牌之泰国椰子鸡,选用来自泰国的新鲜椰汁做汤底,调配纯洁的山泉水,清润甘冽,口味十分共同。
海南空运的文昌鸡
倒入海南空运的文昌鸡,天然放养+粗粮喂食,皮薄滑爽,肉质细嫩紧实,芳香的椰香混合着鸡肉香充满开来 真真儿让人垂涎欲滴,食欲大开!
吸收了一切精华的浓汤
最棒的仍是要属这口吸收了一切精华的浓汤,清甜的椰汁吸收了鸡肉的鲜美,明澈透亮,喝十碗都不会腻。
肥肠鱼
更有川渝特征的肥肠鱼,投合珠海公民的口味,肥肠的软糯嚼劲调配鱼片的嫩滑,两种绝妙的口感在口中任意充满!
泰国椰子鸡套餐
椰子鸡的锅底很特别,从泰国“打飞的”来的椰子,新鲜现砍,光看着就觉得清新舒畅,很合适夏天。调配天然放养100天以上的海南文昌鸡,从小吹海风、啄椰壳长大,鸡肉自身就有嚼劲,煮出来的汤底也是透亮的,香气扑鼻。
蘸料
重口味的朋友们记住调上一份蘸料,沙姜、辣椒、特制酱油、小青桔一个也不能少,悉数调好后拌匀,滋味和椰子鸡几乎绝配。
精深的刀工
肥肠鱼,选用新鲜现杀的加州鲈鱼,随同师傅的手起刀落,一片片厚薄均匀,展现着晶莹剔透的纹路。肥肠通过重复清洗, 一点点没有腥味 。通过汤汁沸煮十分软糯 ,咬下去满口脂香 ,让人只想细细品味。
店里还配有多种涮菜,让你一秒切换火锅局。
顺德鱼皮角
顺德传统的特征小吃,表面皎白丰满,选用新鲜的鲮鱼肉制成的鱼皮爽滑耐煮,吃起来既有鱼肉的鲜,又有浓香的肉味,分分钟光盘的节奏。
芝士丸
作为一个芝士爱好者,小联必须得说,他家的芝士丸太真实了!皮薄馅多,悄悄一咬,温热浓郁的芝士味瞬间盈满口腔,还会拉丝丝er哦。
能拉丝的小丸子
奶白菜
富含叶绿素的奶白菜洗的很洁净,在锅里涮一涮,吸收满满的汤汁,吃到口中洪亮解腻。
金针菇
金针菇自带一身菌美味,煮好后嫩滑爽口,还能给汤底提提鲜哦。
正宗的泰式椰子鸡加上地道川菜美食,赶忙约上老友过来体会一番吧!







