广式月饼咱们吃得多了，可是“潮式月饼”你有试过吗？中秋吃月饼，是我国撒播已久的传统习俗。有句熟语是：“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋节咱们都会吃月饼，已示团团圆圆。作为潮汕区域最为有名的、最具代表性，吃起来甜美、脆软、肥而不腻的“潮式月饼”，天然也为许多人所追捧。潮汕人以其心灵手巧，做出独具品尝和特征的潮式月饼，遭到四方赞誉。潮式月饼以饼皮酥脆，馅料松软，滋味幽香，肥而不腻的质量而享誉海内外。
中秋节将至，潮式月饼甜美脆软，肥而不腻，滋味幽香
潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕区域传统糕类名点，属酥皮类饼食，是我国四大月饼门户之一，常见的潮式月饼（圆形）的首要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口。 潮式月饼身较扁，饼皮皎白，以酥糖为馅，进口香酥。因为所包入的馅料不同，潮式月饼又分为乌豆沙朥饼、绿豆沙朥饼、芋泥朥饼和双烹朥饼等等。朥字，潮汕方言指猪油。望文生义，用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼就是朥饼。制品色泽金黄艳丽，皮酥薄脆，豆沙馅厚光滑，口味清甜，肥而不腻。
刚出炉暖洋洋的月饼，咬上一口，十分甘旨，酥甜香各种滋味，在齿颊里纵情开放
刚出炉暖洋洋的月饼，咬上一口，十分甘旨，酥甜香各种滋味，在齿颊里纵情开放。吃月饼可配茶水，例如铁观音、普洱茶，有助消化，减油腻。吃月饼的一起不要喝汽水和含糖较高的饮料，避免摄入过多的糖分。吃月饼还可调配富含维生素C、膳食纤维的果蔬，比方猕猴桃、鲜枣、橘子等，做到养分均衡。色泽金黄的潮式月饼，起酥层次分明，饼香诱人，进口柔滑绵润，浑厚浓郁，回味悠长。
一块小小的月饼，寄予的是百口团圆、幸福美满的希望
圆圆的朥饼，如明月、似玉盘，它标志着团圆，寄予着怀念，是一代又一代潮州人的美好记忆。潮式月饼，皮酥薄脆，馅儿精密滑润，进口甜美新鲜，且凉喉适口。浓郁柔润的乌豆沙、新鲜爽滑的绿豆沙、浑厚经典的双烹，这是潮汕月饼最传统的三种口味。因为滋味香醇，潮汕月饼不只深受潮汕父老乡亲的喜欢，更热销全国各地，特别是华东区域。中秋节将至，一块小小的月饼，寄予的是百口团圆、幸福美满的希望。小伙伴们，中秋节将至，潮式月饼甜美脆软，肥而不腻，滋味幽香，你喜欢吃吗？
