【膳食食谱】芹菜炒腊鱼

食材明细

主料

克己腊鱼300克

芹菜200克

姜片3块

盐适量

辅料

酱油适量

咸香口味

炒工艺

廿分钟耗时

简略难度

芹菜炒腊鱼的做法过程

1

所需资料。

2

将腊鱼芹菜洗净，腊鱼切块，芹菜和姜切丝。

3

上锅入适量油，将鱼煎至双面金黄。

4

煎好的腊鱼盛出。

5

锅里再参加适量油，参加姜丝煸香再参加芹菜炒开。

6

调入合适自己口味的盐和适量酱油炒均匀即可。

7

制品。

小窍门

喜欢吃辣的可参加几个干辣椒一同炒。

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