假如，你是一个单身女人，或许是留守单身女人，也就是说老公在外，孩子住校，晚餐每天只需你一个人，你会怎样处理？
吃快餐？
随意煮个粥，或泡个面？
或许……
仔细做一顿晚餐，绝不将就和欺骗，日子要有典礼感！
我归于最终一种！
常常生物课说起人体细胞的时分，我就跟学生说：“不管遇到任何事情，你都要好好对自己，更不要随意抛弃自己。请你记住，你永久不是一个人在战役。由于，你的几十万亿个细胞，都在为你一个人工作，为你而活。”
作为一个教师，除了教给科学知识，我也不时传达生命的情绪。仔细日子，仔细学习，仔细工作，这样的人生才有含义！
那么，问题就来了！
很多人问，一人食应该怎样做呢？
“只吃半碗饭，电饭煲都煮不了。“菜少太单调，菜多吃不掉，怎样办？”
对！
所以我来了。今后我会常常共享我家的日常，工作日一人食，周末三人行，有爱好的欢迎重视我，常常能够来观赏。
首要，你心中要有一个理念，每个人每天摄入的食材品种一定要丰厚，一人食也相同，当然量必需要削减。
其次，多多使用蒸锅，做到饭菜一锅出！
晒晒我今日的一人食晚餐，食材有鸡翅、芦笋、板栗、胡萝卜、花菜、玉米、大米、小米、银耳、枸杞，10样食材，可是每样很少数，养分全面又不糟蹋！
做法很简略，不必电饭煲哦，用一个蒸锅和一个小锅就能够完结！
鸡翅和板栗是一同烧的，盘里的其他蔬菜是焯水的。
玉米、大米、小米、枸杞银耳羹是蒸锅蒸的，一锅出，超级便利！
看看这个银耳羹，柔软出胶会拉丝，加了枸杞甜甜的，不必加糖也很好吃！
用的是新鲜银耳哦！
玉米，是老公特意买的甜玉米，很嫩很甜很好吃！
大米里加了一些小米，长时刻坚持，滋补脾胃，对身体健康有利！
我这个小米是团的米脂新鲜黄小米，很香，特别好吃！
接下来，简略说下做法。
我饭量小，所以大米、小米加起来也只需一小把，洗净。
新鲜银耳冷冻处取出，切下一小块，剁碎。
一定要新鲜银耳，20分钟就能出胶糯软，不必浸泡，省劲好吃。不要吃干的，那个要炖很久很久，上班族时刻耗不起。
留意看，好方法来了！
新鲜银耳加水加盖子，大米小米加水，别离放在小碗里，再加一根玉米，悉数放在蒸锅一同蒸。
30分钟，银耳软糯得不得了，撒几颗枸杞就能够出锅。
米饭和玉米就不必说了，必定熟了。
这样米饭、银耳汤、玉米一锅能够一起出，很便利，一起还处理了电饭煲不能煮半碗饭的烦恼。
蒸饭的一起，能够慢吞吞地预备一些蔬菜和鸡翅。
芦笋2根切段，花菜切小朵，胡萝卜切条，板栗是前几天剥了很多放冰箱的。
鸡翅洗净，双面各切3刀。
取一个小锅，煎一下鸡翅。
我用了一个能够干烧的浅锅，小小的，直接煎。
煎至双面变黄，加1勺料酒、1勺酱油、少量番茄酱、少量糖、板栗、适量水，大约煮十来分钟。
奶锅内煮开水，参加剩下的蔬菜焯下，马上捞起。
把收汁的板栗烧鸡翅，焯好的蔬菜放在盘子里，少量枸杞洗净，扔银耳羹里，开吃吧！
顺手还发了个朋友圈，3000人围观，纷繁说：“太丰富”“看着好好吃的姿态”“这才是精美日子啊！”“缺街坊吗？”
