咱们好，我是小白菜多肉美食，今日咱们又碰头了！假如你最近不知道吃什么，或每天都在为吃什么而发愁的话，能够重视一下我。由于我每天都会为咱们共享一些甘旨食谱，在这么多的食谱中，总有一款是你喜爱的！
鸭肉是咱们常常吃的一种食材，它蛋白质含量较高，脂肪类含量比猪肉少许多，并且鸭子里的脂肪还多为不饱和脂肪酸。在中医看来，鸭肉味甘、寒，入肺胃肾经，有补养、养胃的效果！是一种很不错的食补食材！所以秋冬进补，要多吃一些鸭肉。
咱们常常会用鸭子来做啤酒鸭，鸭煲，烤鸭等美食。可是这些做法做起来实在是太麻烦了，尤其是关于一些做菜新手来说，真的是太难了！
你想不想知道一种懒人做法呢？这种做法十分的简略，只需要操作几分钟，下面就等着吃就能够了。
并且这样做出来鸭肉，滋味还特别好！比烤鸭还要香。看到我这么说，你是不是感觉到有点心动了？下面我就告知你做法吧！我要做的是——电饭煲焖鸭！
【所需食材】
鸭子一只，大白菜叶几片，香菇4-5朵，姜葱大蒜适量，生抽两大勺，盐适量，黄酒适量。
【制造过程】
一：将买回来的鸭子清洗洁净，切去鸭屁股，在鸭子身上切上几刀，再把它们放在盆子中，放上适量的盐，料酒，生抽，姜片腌上半个小时，好让鸭肉入味。
二：鸭子腌好之后，取出电饭煲，在电饭煲底部铺上一层白菜，然后把腌过的鸭子放到锅中，倒上生抽，放上姜片，香菇，盖上电饭煲盖子，把它们调至烧饭档就能够了。做电饭煲焖鸭，里边是不必放上一滴水的。
三：用电饭煲焖上一个小时，然后翻开电饭煲，给鸭子翻一个面，持续放到锅中，再等半小时之后，把它们翻开，这甘旨的电饭煲焖鸭就做好了！
这样做出来的电饭煲焖鸭，外表看起来色彩金黄，真的是特别诱人。
悄悄撕下一个鸭腿，你会发现这样做出来的鸭肉十分嫩，尝一口，比咱们平常吃的烤鸭还要香呢！
吃的时分再配上一些蘸料，把青椒香葱剁碎了放在碗上，挤上柠檬汁，倒上点生抽，调成酸辣开胃的酱汁，然后撕下一个焖得嫩嫩的鸭腿，蘸上酱汁儿吃到嘴里，鸭肉嫩滑，蘸料香辣，滋味好极了！让你越吃越想吃。
大块的鸭肉撕下来，这样吃起来真的是特别过瘾的。这只电饭煲焖鸭做好之后，我和老公两个人很快就把这一整只的电饭煲焖鸭给消除洁净了，并且一点也不觉得油腻！把这一整只焖鸭吃完，感觉还有点不够吃！滋味真的是太好啦！
关键是这种鸭子的做法实在是太省劲了，哪怕是厨房小白看了之后也能立刻学会，基本上不必什么刀工，也不需要什么烧饭的根底，更也不必去给它们焯水。清洗洁净，放到电饭煲里加上点生抽就能够了！省劲吧？
看看这甘旨的电饭煲焖鸭，有没有馋到你呢？假如你喜爱这道菜的话，能够在家里试一下它的做法，我在这里强烈推荐给你！
好了，今日这道电饭锅焖鸭的做法我就共享到这了，假如你喜爱的话，请帮忙点赞和转发，咱们下次再会，拜拜！
