筷子是我国饮食文化中不行短少的东西。关于我国人来说，不管他们想享受哪种中餐，都需求筷子的协助。我国人用筷子很娴熟，但这对外国人来说确实是一件困难的工作，有几种食物外国人无法用筷子夹住，对某些我国人来说难度更大。
首先是豆腐。豆腐是日常日子中最遍及运用的成分之一。我国人有做豆腐的悠长前史，自汉代以来，在我国餐桌上常常出现豆腐，因而，怎么保存豆腐我国人并不生疏，可是，许多酷爱中餐的外国人感到十分费事，豆腐的外观润滑娇嫩，很难用筷子夹住，并且很简单烂成小块，这很没有吸引力。
第二个是肉丸。丸子也是每个人都热心的食物之一，它们常常出现在火锅中。虽然圆润的肉丸滋味不错，但要彻底夹起它并不简单，这对外国人来说十分困难。
第三个是豌豆。豌豆的形状类似于肉丸的形状，可是它或许很小，单个肉丸相当于数十个豌豆。虽然许多外国人对筷子很感兴趣，但能做出优质筷子的外国人并不多，更不用说具有高技巧的豌豆了，走运的是，汤匙能够处理外国朋友的迫切需求。
第四个是粉丝。粉丝也是许多人喜欢吃的食物。，虽然滋味很好，但很难吃到嘴，于其柔软的口感，运用筷子时很简单将它切成两半。不只许多外国人不能吃到它，乃至有些我国人也不能完整地食用它，所以不得不依托其他东西。
