荒野银针头采米针疏弃银针这三种白茶之间有哪些不同呢

2019-11-09 01:46:06作者:责任编辑NO。许安怡0216

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丨首发于企鹅号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

段正淳有无数个女儿。

最早进场的,是娇俏心爱,单纯纯善,不谙世事的钟灵。

第二个进场的,是具有“新月清晖,花树堆雪”般绝色容貌的木婉清。

第三个进场的,是王语嫣,天龙八部里的女主之一。是段白痴心目中的神仙姐姐。

第四个是阿朱,第五个是阿紫。

个个都生得美丽特殊,纯洁脱俗。站在一同,那真是莺莺燕燕,娇花软玉,合座生辉。

这些女儿,有什么别离呢?

性情不同,长相不同,年纪不同,最要害的是,妈不同。

钟灵最小,她的妈是俏药叉甘宝宝。

木婉清最大,她的妈是修罗刀秦红棉。

王语嫣身份最尊贵,外婆是西夏王妃李秋水。

阿朱和阿紫是亲姐妹,亲妈是阮星竹,是个富二代。

故而,根据性情和身世的不同,尽管同为段正淳的女儿,她们的未来,也大不相同。

钟灵、木婉清、王语嫣终究嫁给了段誉,当了大理国皇妃。

阿朱跟天下榜首大帮的帮主乔峰谈恋爱,后来死于误伤。

阿紫爱上了自己的姐夫,终究在雁门关外殉了情。

可见,尽管都是皇室的公主,但每个人有自己的命运暗码,也有自己需要去面临的不知道的未来。

当然最心酸的仍是老段,终年打雁,终究被雁啄了眼睛——养了二十年的儿子,竟然不是自己亲生的。

可见,种其因者,须食其果。

《2》

太姥山上也有无数种白茶树种,比方大白茶,大毫茶,菜茶等等。

同一株树上,能够采下来白毫银针,白牡丹,寿眉三种品类,它们都是不相同的。

有不相同的外形,不相同的香气和味道,不相同的价格。

别的,同一个品类之间,也有着各种不同。

比方,白毫银针这个分类里,就还有细分,有荒野银针,有头采米针,有疏弃银针等等。

那么,荒野银针,头采米针,疏弃银针,它们仨之间,有哪些不同呢?

首要,茶树的成长方法不同。

其次,芽头的成长时节不同。

第三,营养不同。

第四,香气和味道不同。

第五,产值也不同。

茶树成长环境不同

荒野银针:

荒野银针,是白茶里的王者,不对,是王者中的王者。

白毫银针现已是白茶中的王了,而荒野银针,则是白毫银针中的至尊

荒野银针成长的环境,是白茶里最艰苦的,最困难的——生在荒郊野外,生在人迹罕至的当地,生在杂草丛生,杳无人烟之处。

没有人给它上肥,洒水,拔草,它只能靠自己,靠自己跟周围的植物争夺生计资源——抢阳光,抢水分,抢地盘,抢成长空间。

故而,荒野银针,它身上,充满了一种百折不挠的野劲,一种向上的,充满了生命力的热情,一种关于生的巴望,一种关于活下去的巴望。

别的,荒野银针身上,还有一股最原始的,最野生的生态环境所赋予它的气味,是它成长的环境里,一切动物和植物所释放出来的气味的归纳。

一股野草丰茂的味道。

是纯粹的山野气味。

头采米针:

头采米针,它比荒野银针走运多了。

头采米针成长的茶树,不是成长在荒郊野外,没人保护和办理的。它是成长在主人栽培的茶园子里的,是有人关照,有人办理,有人修剪,有人除草洒水的。

它是温室里的花朵,主人,便是它最大的依托和屏障。

它不用忧虑自己的叶子不行厚,不行硬,会被虫子吃掉。

它也不用忧虑自己的芽头不行长,不行粗大健壮,不行肥硕。

它更不用忧虑自己的枝条长得过于高挑,有主人会给它修剪,不会长成树妖。

它的身体里,那些营养,满是茶园子赋予的,是主人喂食的。它衣来伸手,饭来张口,养尊处优。

它彬彬有礼,文质彬彬,像一切好家庭身世的乖孩子。一路墨守成规,一路顺风顺水。

这样的日子,尽管平顺,倒底,意难平。

疏弃银针:

疏弃银针,身份是最为难的。

它既不是野生野长的、血缘纯粹的荒野茶。又不是养尊处优于茶园子里的台地茶。

它不是主动成长为荒野白茶的,它是被逼的。

新近,它也是台地白茶,是茶园子里成长起来的茶树。它也是身娇肉贵,万千宠爱于一身的茶树。

可是,时移世易,斗转星移之间,它被抛弃了。

主人不要它了。它只能孑立地站在茶园子里,看着主人远去的布景,呼吁,无助地哭泣。

哭了一阵之后,它也收住了泪。知道哭也没有用,余下的岁月,只能靠自己了。

它开端学习荒野茶树,自给自足,抛下傻白甜的外衣,化身虎狼,去跟周围的生物们争夺生计资源。

长高,只为了抢到更多的阳光。纤维粗化,只为了运送更多的营养给枝丫。叶片长厚,只为了更多地反抗冰冷,反抗虫灾。

终究,它以台地茶的身躯,生出了荒野茶的味道。

像是远赴边远地方的纳兰容若,一身的书生气,感染上了边关的风霜,也雄姿英发起来。

芽头采摘时刻不同

荒野银针:

荒野银针的采摘时刻,在每年白毫银针采摘到三分之一或许一半的时分。

它没有人照料,全赖自己,发育得慢。

所以,台地里的白毫银针发育了,开端采摘了,它还在尽力冒芽,尽力生发,尽力为新的生命,吸收营养,积储能量。

就像是全村的人一同出资,供一个人上大学。它的身上,凝聚了全村人的力气和目光。背负着一切人的期望。

故而,荒野银针发得慢。

头采米针:

头采米针,望文生义,便是春茶季榜首拔发育和成长出来的芽头。

它的成长和采摘时刻,是排在头里的,是一切白茶,包含一切白毫银针里,最早的。

就像才选凤藻宫的贾府大小姐贾元春,生在正月初一,谁也越不过她的次第去。

疏弃银针:

疏弃银针,它的日子环境,要比荒野银针略好一些,但又比台地银针要略差一些。

所以,它的成长和发育,要比荒野银针快一点,比台地银针慢一点。

它的采摘嘛,必定就在荒野银针之前,在台地银针之后。

头采米针采完,采台地白毫银针,台地白毫银针采几天,就能够采疏弃银针了,再过两天,荒野银针也能够采了。

这几款茶,几百年前是一家。这帮同气连枝的表亲们,总算,都发齐了。

营养不同

荒野银针:

荒野银针的营养,是最足的。

由于它的成长环境,又荒又野,生态极为天可是原始。它日子的生物圈,是物质极大丰厚,又很少遭受人力干涉的。

在这种原始天然的生态环境下,荒野白茶树呼吸着天然的空气,吸收着天然的营养。

通过一系列的能量转化与贮存,这些营养孕育进了芽头里,蕴含在了白毫银针的身体里。

终究,浸泡在了茶汤里。

头采米针:

头采米针,是台地茶树开春榜首拔生发出来的芽头。

是每年的新春榜首芽,它的呈现,万众瞩目,备受等待,价高者得。

它是台地茶树,熟睡一冬之后,积储了一整个冬季的能量,在春季的榜首次迸发。

像是沙漠上腾空而起的那朵蘑菇云,威力巨大,影响深远。

它的营养,也是一切台地茶中最丰厚的,可是,由于它生为台地白茶,不免失了荒野白茶的那股子野劲,那股子纯粹的野味。

疏弃银针:

疏弃银针,是每年从疏弃了N年以上的白茶树上采摘下来的白毫银针。

疏弃白茶,在风格上,算是半野半台,一半有荒野的劲,一半还残藏着台地白茶的韵。

就像一个表面豪放心里却依然保存的读书人,尽管下海做了生意,学会了巴结奉承,学会了推杯换盏,但骨子里,依然是个文人,考究忠孝善良,坚守着良知的底线。

故而它营养,居于荒野银针和台地银针之间。

像秦可卿,兼具宝钗和黛玉之美。

香气和味道不同

荒野银针:

荒野银针,它的香气是充满了毫香与野劲的。

各种狂放的野草香气,水草丰茂的感觉都在里边。毫香,则是它的风骨,是它骨子里的地久天长。

当然荒野银针也是有花香的。仅仅这股花香,被浓郁的野草香与毫香所盖住了,只显露小小一个头来。

在汤感方面,荒野银针的汤感,稠,淳,润,新茶期便有了温泉汤的感觉。比起其它的白毫银针,它的白毫更多,汤水更润,香气也更丰满。

要论口感,它是一流的。

头采米针:

头采米针的香气,带着从冬到春,大梦初醒般的懵懂与萌发。

是春寒料峭时,那一抹冒出地上的淡绿与鹅黄。

由于成长的时节气候冰冷,有的年份乃至还倒春寒,导致内质丰厚,香气多元,毫香足,花香俏,竹叶香漫长。

汤水,亦是极稠的。润泽而丰满,白毫多而密,汤感淳而滑。

当然,比之荒野银针,它少了五分野劲。

算是比较中规中矩。

疏弃银针:

疏弃银针的香气,带着浓郁的野蘑菇的味道。

是在武夷山闻到的那些姓名古怪的蘑菇的归纳气味:龙爪菇,珊瑚菌,红菇、长命菇、羊肚菌....

真真是极好喝极好闻的一股味道。

汤水是润的,滑的,丰满的,充足的,由于白毫多的原因,汤感新鲜,鲜爽味足。

是一款喝过必定难忘的茶。

产值不同

荒野银针:

产值低。

由于没有人照料办理,成长发育全赖自己,靠天吃饭。

故而产值不高。

头采米针:

产值是极低的。

由于是头采,头一批芽头。榜首批芽头发的时分,气候还冷,茶树成长慢,发得不多。

故而产值十分低。

疏弃银针:

疏弃银针的产值,较前两种银针,要高一些。

盖因它的采时刻,涵盖了白毫银针的整个采摘时刻,故而产值,相对略高。

当然也仅仅相对,跟台地白茶树上采摘下来的白毫银针,白牡丹和寿眉比较,它的产值,依然低。

行笔至此,三杯银针,现已喝尽了。

这三款银针,它们成长的环境不同,采摘的时刻不同,香气味道汤感不同。

故而,价格,产值,也是不同的。

就像是一母所生的三姐妹,每个人终究的结局,都不相同。

正因如此,这样一个国际才美好特殊。

有了这些各色各样的白毫银针的加持,白茶,才愈加地有魅力。

愈加地令人魂牵梦萦。

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