
米饭是每顿的主食,信任很多人都是以吃米饭为主的,最常见的米饭不过便是一般大米煮的了。其实米饭也是能够混合煮的,比方好几种米放在一同煮,比方今日要学习的这款蒸米饭就很好吃。
运用脱糖电饭煲煮出来的米饭不只又香又软,要害吃起来也愈加健康。三米饭常见的食材也很好预备,并且多种米饭煮出来的养分价值也会更高,所以无妨学学这种米饭的蒸煮办法。
【菜名】三米饭
【配料】糙米,红米,长粒大米,适量的水
【烹饪过程】
想要蒸煮三米饭,首要肯定是需求将一切的食材都预备好,食材根本便是上面大名鼎鼎的,这三种米要预备适量的放在簸箕里边备用,家电最好是运用脱糖电饭煲。
将预备好的三种大米都混合在一同,然后将三种大米拿去清洗,清洗的时分也是有考究的,一般淘米两次就能够里,也不要用力屡次的淘米,要不然大米的养分也会丢失的。
清洗好的大米需求浸泡的,不是说清洗后的大米就能够直接烧饭了。要将清洗好的大米放在水里边浸泡半个小时到一个小时的时刻,这样大米会变软,蒸煮出来的大米也会愈加香和愈加软。
浸泡好的大米需求沥干水分,然后倒在脱糖电饭煲里边,加水的时分需求高处米饭一厘米的方位。一般需蒸煮22分钟左右,这样蒸煮出来的米饭和米汤是别离的。
但并不是一切人家都有这种脱糖的电饭煲,要是没有的话就直接运用一般的电饭煲,只不过血糖高的人就要少吃或者是不吃,需求遵医嘱,因而电饭煲的运用依据实在的状况来。
蒸好的米饭还不要急着将锅盖翻开,需求再闷十分钟左右,焖饭能够让米饭变得更软愈加香,翻开盖子也是香气扑面而来,这样的米饭不只好吃并且也是很有养分的,由于是三种米掺杂在一同的,所以滋味也比独自的米饭好吃。
【烹饪贴士】
这种米饭尽管很有养分,可是关于血糖高,血脂高的人来说仍是要操控的。米饭里边含有各种养分,所以每日吃大米是有必要的,关于身体健康有优点,吃的一起也需求运动,俗话说要管得住嘴也要迈得开腿,所以不要一次吃太多,一起也要坚持锻炼身体。







