吃苹果的时节，能够给孩子白叟熬制些苹果酱。
奶奶家的几棵苹果树本年又丰收了，每年都是爷爷奶奶摘好，然后分送给各家的孩子们，本年小兔儿想熬些手艺苹果酱，所以提早跟奶奶打好招待，摘苹果时必定提早打电话，我好回去劳作呀！
不仅是我，老曲对这一小片苹果园也是爱不释手，看着苹果缀满树，伸手悄悄一拽，又大又红，几个就能装满一篮子，小兔儿和老曲太喜爱干这活儿啦！我爱采摘！
采摘下来的新鲜苹果，我们预备开端制造苹果酱。
配料：
苹果500g、细砂糖50g、冰糖100g、柠檬汁适量、蜂蜜30g
东西：
刮刀、水果刀、照料机
1.苹果去皮，去芯儿，切成苹果丁；
2.装入容器中，细砂糖撒进去，拌和均匀，腌制半小时；
3.把腌出果汁的苹果倒入锅中，加冰糖，再倒入水，大火烧开，改小火持续煮；
4.挤一些鲜柠檬汁，略微拌和，再煮至收汁，苹果粒色彩变深；
5.煮好的苹果粒用照料机打成泥，再倒回锅中，持续煮至粘稠的状况，关火，倒入蜂蜜，拌和均匀，晾凉装罐密封。
小兔儿碎碎念
1.水量略微没过苹果即可，无需太多；
2.装果酱的玻璃罐要用开水煮一下，并晒干，不能有一滴水；
3.没有任何添加剂的果酱，冷藏保存，能够放半个月左右；
4.没有细砂糖可用绵白糖替代，苹果是去皮去芯儿后的分量500g。
