瓦罐汤
“天下英雄城，南昌瓦罐汤”，在南昌生活过的人，没有不爱瓦罐汤的！想想看，当各种食材的鲜香都被瓦罐锁住，你将一口热火朝天的鲜汤送进嗓子里，这汤似乎唤醒了你身体里的每一个细胞，这感觉真是美好极了。
拌粉
每个南昌人的早点里会有一碗瓦罐汤，一碗拌粉，就满足敞开愉快的一天。一大早来一碗拌粉和一个鸡蛋肉饼汤，拌粉爽口而甘旨，配上辣椒，葱末，萝卜丁，再喝一口瓦罐汤，谁吃谁知道！
白糖糕
江西白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃，起源于明清时期的南昌，到民国年代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食物，其特征香韧、柔软、皎白，其外表沾有江西共同的冻米粉和糖份混合物，风味共同，是深受江西区域民众喜爱的传统糕点。
秘制鸡脚
鸡脚软烂脱骨，嚼起来棉糯弹牙。汤汁辣的适可而止，拌到饭里几乎人生满意。
喜家粉面包子铺便是一个集本地特征小吃和广式小吃于一体的早餐店，深受当地人的喜爱。
小笼包
小笼包的皮特别的薄，一口咬下去，面皮Q弹，肉馅很有嚼劲，特制的调味料在你的唇舌之间绽放。
水煮
和麻辣烫的不同在于，边煮边吃是坚持鲜辣滚烫的诀窍。 吃着碗儿里看着锅里是水煮粉丝们的传统美德。
各种荤素食材处理洗净，下锅煮熟，或是在卤汁里泡上一整晚，那滋味别提多好吃了。
油炸
随处可见大街小学旁的油炸小吃摊；有的摆在车上，有的放在路旁边，事前准备好的有豆腐干，腊肠，小青菜，小肉串，圆藕片，年糕，牛肉鸡肉羊肉等，用小竹签穿好，然后能够随意挑选，选好后，由店家放在滚沸的油锅内煎炸，少倾取出后，再涂上辣椒调味品，便能够领略到颇具特征的油炸小吃，能够细细品味，也能够边走边吃，价格便宜，几乎乐滋滋。
