好的，重庆人们，咱们咱们都知道你们对一切不辣的美食都没爱好。
但冬天现已到来，山城的冰冷砭人肌骨——想要暖胃怎么办? 当然是架起火锅来御寒。但吃火锅烫菜的温暖类似于用干柴架起熊熊大火，那种温暖很“灼人”。
所以渝味游品有时会想吃些温润养胃的东西，感触一番那好像小火熬汤一般温文的暖意。
最近在逛商场时遇见一家小吃店，招牌上写着豆花、汤圆，马上就冲进去了。
这间店的方位不差，但因左右两旁都是大店大堂，所以很简单被疏忽曩昔。即便在人潮汹涌的周末，店里也毫不拥堵。
进去之后才知道，这家店在本地还算是有小名望——有年初了，在三峡广场、杨家坪步行街和观音桥都有分店。
这家店很好地将传统小吃与重庆本地特征相结合，有甜有咸，什么样的人都能满意。咱们点了四碟：豆腐脑（咸辣碗杂味），豆腐花（清甜红豆味），红糖醪糟小汤圆；还有店内的头牌、人气王“精肉碗杂苕皮”。
能成为人气王，这道单品的确有两把刷子：豌豆香脆，海带软嫩，辣味和酸味相辅相成，苕皮的柔韧性出乎我的预料，门牙是咬不断的，有必要把胖胖的苕皮放在大牙间嘎吱嘎吱地磨断。
的确是好吃的，但没什么惊喜。
比起苕皮，我更倾向于引荐它家的豆腐脑。豆腐脑十分耙和，不需要嚼，滚到嗓子口时一喝就进胃了。
毫无豆腥味的嫩滑豆腐脑配上酥脆的炸黄豆，那微辣咸香，真可以说是“不摆了”！
仅有的缺陷是这道单品的口味实在是和苕皮太接近了，不引荐同时点。
红糖醪糟小汤圆是正常发挥，醪糟很香，红糖味十分浓郁。要是喜爱激烈的甜味，这道单品便是你的菜。
在这家小吃店，我最喜爱的单品是豆腐花。这家豆腐花并不是单纯的糖水豆腐脑，里头还加了小汤圆、红豆沙、花生碎与枸杞。
一勺豆腐花，几个小汤圆，再盛上红豆沙，三种不同质感的甜味有序而明显，甜水不腻人，豆花彻底尝不出豆腥味。
我自以为长着一个爱咸辣胜过清甜的重庆舌头，但这碗甜豆花肯定是能令一切“咸党”变节的甘旨。
当然，好吃的东西有理由不廉价，这家店的人均消费在20元左右（也不算贵）。
最为引荐的单品豆腐花尽管独自一碗就要16块，但吃一碗铁定能饱。归纳起来说，这家店仍是十分值得引荐的。
怎么样，要不要找个时分去找家店尝尝这些冬天养胃美食呢？
