我们好，我是小董，一个爱煮饭又怕长肉的90后，每天用简略的食材做出甘旨的菜品！
鱼头豆腐汤是我们日常日子中常见的一种美食，一般我们在饭馆里边都会点这一道新鲜又甘旨汤，养分丰厚，而且不油炸健康又少油，吃起来十分的健康又好吃。许多时分我们自己在家也想吃到这么甘旨的鱼汤。
关于鱼头豆腐汤的做法许多人都会有许多疑问，比方鱼头怎样处理？豆腐怎样炖？用不用先煎一下豆腐？配料需求增加一些什么？关于这样的一个问题，今日我们就做一锅新鲜甘旨的鱼头豆腐汤，一切的干货全部都在这里了，喜爱的朋友能够先保藏一下，有时间就在家给家人做一下。
——【鱼头豆腐汤】——
【首要食材】：鱼头，豆腐，
【配料】：葱，姜，香菜，盐
【详细制造过程】：
1、首先将鱼头清洗洁净，然后将鱼头切开，必定要将鱼鳃处理洁净
2、预备一块豆腐，将豆腐先切成片，然后再切成块
3、预备葱姜清洗洁净，然后将葱切片，姜切丝，香菜切成段
4、锅中参加适量的油，油热之后放入切好的葱，姜，炒香，然后放入鱼头煎一下，然后参加适量的清水，大火烧开
5、然后将烧开的汤和鱼头放入砂锅中，然后参加切好的豆腐，放入适量的盐，
6、然后盖上盖子，用大火烧开，然后转小火炖大约10-15分钟左右，即可
最终放入切好的香菜，这样一道甘旨又简略的鱼头豆腐汤就做好了。鲜香甘旨又养分好吃。
【小贴士】：
1、处理鱼头的时分必定要将鱼鳃整理洁净，然后将鱼头切成两半
2、做鱼头豆腐汤不要加其他的调味，只参加适量的盐即可
3、必定要先将鱼头煎一下，这样炖出来的鱼汤浓白
4、运用砂锅炖煮出来的鱼头汤特别的好喝
我们关于鱼头豆腐汤的做法有什么好的建议和办法呢？欢迎我们在谈论区留言评论，感谢我们的重视与支撑！
小董每天用简略的食材做出甘旨的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简略又有用，今日做啥，能够看看小董美食，总有合适你的！
