
(导读):厨房小白的日常:不用去面包店,自己就可以在家着手做的“葡式蛋挞”!
欢迎咱们来到解忧厨房,我是吃不胖的小唐,今日为咱们带来一道十分好吃的葡式蛋挞,喜爱的,记住重视我哦!
信任咱们许多人在吃完饭后都会想吃一些甜点,可是去到面包店买又因添加剂太多二感到烦恼,那么今日我在这里教给咱们一道“葡式蛋挞”,期望有时机可以协助到更多的厨房小白!
预备食材:
黄油X1
牛奶X1
炼乳X1
鸡蛋X2
白糖45g
食盐6g
低筋面粉50g
玉米淀粉10g
制造蛋挞皮:
将黄油烧至消融后参加低筋面粉中,再参加玉米淀粉,再参加牛奶,拌和!
揉成润滑的面团,醒面30分钟!
醒好面之后,将面切成小方块,放入蛋挞模具中!
再参加咱们事前做好的蛋挞液!
放入烤箱中上下180℃,烤40分钟!
甘旨的葡式蛋挞就悉数制造完成了!
你学会了吗?快在家里试一试吧!







