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黄豆酱焖泥猛鱼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-18 09:52:12  阅读：4636+作者：陈娟红

食材用料

泥猛鱼（大）两条 海天黄豆酱适量
姜丝适量 葱段适量
料酒适量蚝油适量
盐适量

黄豆酱焖泥猛鱼的做法

  • 1.泥猛鱼洗干净，控干水，抹一点盐，腌一下

  • 2.葱段，姜丝，海天黄豆酱备料

  • 3.热油锅下泥猛鱼入锅煎

  • 4.煎至一面金黄，翻另一面接着煎

  • 5.先给姜丝煎香，下料酒煮一下，然后给蚝油加一小碗水，盖盖焖十分钟

  • 6.看差不多收汁放入葱段，断生关火出锅

  • 7.成品

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