Pan小月
@Pan小月鄙人厨房有着10w+粉丝，她拿手快手甘旨的家常菜，最近她用了一台能敏捷做好丰富早餐的神器，刻不容缓来安利给我们！
本年三明治机器可太火了，朋友圈、微博上，简直一切知道的美食达人人手一台。只需两片面包，随意夹个鸡蛋、午餐肉、青菜叶，放里一压，也就 10 来分钟，外脆里香的三明治就好了，在降温气候里吃一口，也太治好了！
所以整个 11 月我都在试用三明治机，尤其是两百块钱以内的国货品牌，我想选一款性价比之王开团，但试用好几台机器，越用心里越没底，觉得它们都差不多——欠好不坏，但也不满足。
便是在这样的纠结下，我收到了「适盒」的样机。适盒是个才建立三年多的国货小品牌，我知道他们的多功能锅和加热饭盒都是“网红”产品。这台三明治机，是他们投入了许多汗水做出来的第三个产品。
外形和做工
外形是「适盒」原创规划的复古手提包款式，从喷漆到边边角角的工艺都很好。除了白色，还有柔软美观的粉色、绿色、蓝色。
磨砂质地的金属机械旋钮是他们的美丽性规划，能够调理加热时刻。一般我会先预热 3 分钟；放上三明治摞好，压好上盖，再来 3 分钟。
整台机器拿到手的榜首感触便是——重，比我用过的一切三明治机都重。没其他原因，便是由于他们用的资料好。
机器本体都不必提，真的一眼就看得出质量不同，连弹出烤盘那个按钮都做得很精美，也是绝了。
我们就来比照一下烤盘好了，下图红框是一套典型的一两百块钱三明治机的，黄框是适盒的。适盒的小一圈，别以为这是缺陷，这其实是长处，后边细说。
凑近了看看，下图是一两百块钱的，拿在手里便是轻飘飘一块金属片，做工粗糙，质料和涂层的品种、等级不能细想。
其他廉价牌子的烤盘
下面这个是适盒的，花了贵重开模费，看看反面都能高低立现。用料厚实、做工详尽、分量十足，看着就很经久耐用的姿态。
再看看内部加热管
我手头其他几台不同品牌的三明治机，加热底盘上都印着相同的编码，我合理置疑它们来自同一批零部件半成品……适盒这台就不是，细节零件都跟别家不同。
厚度和锁边
除了外表上看得到的做工质量，三明治机最重要的是什么？对我来说便是两点——
能夹多厚？
能不能锁边？
适盒三明治机的卡扣有两档可调理，适用于不同厚度的三明治。
一起，它鄙人图中画圈方位，也做了可活动的规划。两者合作，只需不是高到过火，都是能够压紧扣住的。
实际运用起来，我对它能夹的厚度也很满足。下图中夹了整块牛排和厚厚一层秋葵鸡蛋的这份三明治，就连锁边都很美丽呢。
这样的高度也毫无压力
其实，在运用上是有技巧的。只需自己略微辅佐一下，三明治机能夹的厚度会远超我们幻想。不管你用的是什么三明治机，下面两点都必须要分外留意——
首要一个技巧是：堆满馅料后，调查四边，显着会被揉捏出来坠落的食材，就不要牵强，应当决断放弃。比方下图中画圈部分，我一压，发现它们就掉出来，缺少粘稠食材，光秃秃的，导致牛油果黏不住，且掉下来就很难塞回去，那我就暂时各抽掉了一片牛油果。
另一个技巧是：把机器上盖压下去之前，先用手按压三明治，令食材紧凑一些。当三明治很厚很高的时分，先把上盖压下来，一开端扣不上也不要紧，先压一瞬间，之后就能扣上了。
而且适盒这台三明治机，由于用料太好了，上盖的分量我敢说是市面上一切三明治机之最，它显然能压紧更厚的食材，由于它重呀！
接着来说说锁边。适盒三明治机之所以能像下图这样，完美锁边封住内馅，很大一个原因是它的烤盘尺度规划得更科学。
我再把这张图拿出来阐明一下，黄色是适盒，赤色是市面上大部分一两百块钱三明治机的烤盘。每一个烤盘，都有外框和内框，外框与内框之间那窄窄的一圈，便是压下来时，三明治能被锁边的方位。只需你的上下两片吐司坐落这窄窄一圈的规模，且四边留出一些方位不要铺满馅料，就一定能完美锁上边！
适盒的烤盘更小，可是定心，它肯定能放下正常尺度的吐司，且吐司边际能被完美锁上。反倒是赤色那种烤盘，由于太大了，许多吐司无法铺满整个烤盘，当然也就封不上边了。
多说一句，帕尼尼机或是传统的电饼铛，像下图这样，是绝不或许锁上边的。它们能压紧不太厚的馅料、烘焦脆吐司外表，可是做不出三明治机那种锁边且内馅丰满的作用。
下图是帕尼尼机做的作用 感觉是一个平面均匀向下施力，把馅料都挤得爆出来。
再来回忆一下适盒三明治机做的作用 这种就感觉是立体的热压，锁上了边，吐司也烘得焦脆，但内馅仍是丰满立体的。
下面这份没能锁上边，原因很简单，我用的是贝果，比适盒烤盘小一圈，没放在烤盘的外框和内框边际线上，天然就锁不上。
同理，我最近大爱的 Cycle&Cycle 生吐司尺度比烤盘小一圈，就也锁不上边，如下图。所以说，适盒这一台尽管现已规划得很周到了，也是要看吐司面包自身巨细尺度的。
双盘的妙处
最开端我吐槽适盒三明治机的时分，有一个槽点是：你们就不能节省本钱做成单烤盘的吗？非要一上来便是plus版嘛？没人想要plus版吧！
成果这一点也打脸了。先不说双盘能够一起做两份，哪怕对我这种独身狗来说，现在都觉得双盘真是太棒了！由于我能够把其间一个烤盘当煎锅或电饼铛用，尤其是用来煎三明治里要夹的东西，不必别的洗一个煎锅了！
比方像这样一边煎牛排，煎好后放到另一边的三明治里 煎牛排时主张半途翻面。
还比方像这样煎鸡蛋 煎鸡蛋时主张预热烤盘并稍稍抹一点油。
煎饺子和小油条
煎培根 培根会出好多油，无需额定抹油。需求翻面。
不做三明治也能够当多士炉用，压出纹理，酥脆酥脆的！
以上便是我对适盒三明治机的运用心得了，用起来非常好，我是真的很喜欢，是一件真材实料看得到情绪的好产品。
下图中是圈圈蛋糕盘和华夫饼盘，我觉得华夫饼盘仍是比较常用的，圈圈蛋糕盘或许更适合有小朋友的家庭。
期望我这篇运用报告至少能让更多朋友了解到「适盒」这个品牌，知道他们在很用心肠做产品。也期望他们始终如一、持续坚持规划与质量。或许我不会天天吃三明治，但在我吃的时分，这台机器的确让我觉得很有日子趣味。
很快乐为本乡品牌的推行奉献一小份力气，假设你在张望三明治机，无妨支撑一下我们的国货品牌，挑选这样一件尽管有点贵但质量诚心好的。
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