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大头菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-18 10:14:06  阅读：535+作者：周传雄

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

猪肉末2两 大头菜1两
胡萝卜1个相克食物食用油适量
干辣椒4个相克食物

大头菜炒肉的做法

  • 1.准备食材，大头菜洗净，胡萝卜去皮洗净，干辣椒4个

  • 2.猪肉末

  • 3.如图把大头菜和胡萝卜切片后切丝再切成小粒备用

  • 4.锅里放入适量食用油

  • 5.油温7成熟把干辣椒剪成小段入锅

  • 6.辣椒变色放入肉末

  • 7.翻炒至肉末水分干出油

  • 8.倒入切好的大头菜和胡萝卜粒

  • 9.在锅里翻炒2分钟左右即可

  • 10.装盘即可

  • 11.香脆的大头菜炒肉

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