
不知不觉,腊八节都过了。
过了腊八便是年,这也就从另一方面代表着,新年逐渐接近。
今日就要给我们带来一场乡情四溢的盛宴。
今日,以“甘旨农家菜 夸姣新生活”为主题的浙江特征农家菜大赛在杭州举办。到会领导嘉宾包含省农办主任、省农业乡村厅厅长林健东,省农业乡村厅副厅长蔡元杰、总农艺师杨大海等。
共有11个设区市的23支代表队参赛、各位大厨都在竞赛上拿出了看家本领,打造了一道道各具特征、耐人寻味的家园滋味。据了解,参赛内容包含了8个菜,其间6个热菜,1个冷菜,1个点心,并且总成本得在600元内。
评判规范有四个:质感、观感、营养卫生。并且,每道菜不只要好吃,还要色香味齐全、有前史人文布景。比方说,下面这包含着祝愿的几道菜:
出乎意料也很重要!比方这道菜,看着像鲍鱼,但其实是萝卜!
还有这道菜,看着像豆腐,其实是芋艿。
来历:本台记者报导







