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酸辣红薯丝的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-18 18:09:48  阅读：7653+作者：汤唯

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

红薯1个相克食物油适量
葱适量相克食物干辣椒适量相克食物
盐醋适量花椒适量

酸辣红薯丝的做法

  • 1.红薯去皮切丝，洗掉淀粉，浸泡在水里

  • 2.葱和干辣椒切小段

  • 3.炒锅倒油，加几粒花椒，放入干辣椒和葱花，放入红薯丝翻炒，加盐醋适量，撒点葱花。

  • 4.出锅装盘。

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