健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉400克 | 蒜苔350克相克食物 |
| 酱油 | 鸡精 |
| 盐 | 郫县豆瓣酱 |
川味蒜薹五花肉的做法
1.五花肉切片,蒜苔切段。
2.五花肉沸水中煮至7成熟,捞出沥干。油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
3.放入豆瓣酱翻炒。
4.放入蒜苔,倒入适量酱油同时翻炒。炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿
| 五花肉400克 | 蒜苔350克相克食物 |
| 酱油 | 鸡精 |
| 盐 | 郫县豆瓣酱 |
1.五花肉切片,蒜苔切段。
2.五花肉沸水中煮至7成熟,捞出沥干。油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
3.放入豆瓣酱翻炒。
4.放入蒜苔,倒入适量酱油同时翻炒。炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。
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