当搭档发来是否吃肉的疑问，你们会答复啥？小编榜首反应是给我挑最大的！！！之前有粉丝评论说猪肉太贵都好久没吃猪肉啦，可是立刻春节了哎，猪肉囤起来，猖狂吃起来！
春节最常吃的便是猪肉啦，小时分村里还有杀年猪的习气，尽管漫天的猪惨叫声，觉得恐惧，可是热喷喷的红烧肉出锅了仍是不由得手抓一块刚起锅的尝一尝。
今日给咱们引荐的是徐溪的整块方肉，一块方肉足足10斤，层次分明，肥瘦相间，是做五花肉、酱肉、炸肉圆、卤猪皮、腌肉的佳选。
咱们铁粉文远还给咱们引荐了她处理这块方肉的做法。
三分之一的方肉做腌肉，晾在阳台上，吃的时分蒸一蒸就很甘旨。
还有三分之二可拿来做春节宴席上的大菜-酱方肉，酱方肉的肉汁浇在热喷喷的白饭上，真的好吃到流泪。
除了酱方肉也可拿来做红烧肉/炸肉圆/塞油面筋/做蛋饺等等
剩余的猪皮也有用，能够做弹润甘旨的卤猪皮，满满的胶原蛋白，让你不美都不可！
以上菜谱做法通通都在本期【发现好货】
如同肉吃多了觉得腻的慌？
别着急呀，咱们发现好货的【每日引荐】里
桃子酱的矮脚甜菠菜
玲子教师的凉拌豌豆苗
还有樱桃大丸子的口水鸡
......
爱美食的你错失丢失“一个亿”！
