恭 喜
发 财
“无酒不成席”，此乃我国老话。新春佳节，当然更离不了琼浆玉液。甘肃的酒文化源源不绝，酒品牌许多，省内每个区域根本都有当地出名的品牌，滨河、金徽、古河州、紫轩、莫高级更是出名全国的品牌。跟着小编一同来了解一下甘肃的白酒和葡萄酒吧！
金徽
金徽十八年
金徽正能量系列
金徽柔软系列
甘肃金徽酒业集团有限责任公司坐落甘肃省东南部徽成盆地的徽县，这儿北靠秦岭山麓，南依嘉陵江岸，景色俊美，气候温润，素有“陇上江南”之称。公司始建于一九五一年，是甘肃省建厂最早的中华老字号白酒酿制和我国白酒百强企业，金徽品牌是上世纪五十年代与五粮液等国家名酒一同榜首批注册的我国白酒品牌。
金徽酒地处长江上游、秦岭南麓，毗连世界天然遗产九寨沟的陇南徽县。据当地志记载和出土文物考证，金徽酒源自西汉，盛于唐宋，明清时期这儿便是出名遐迩的“西部酒乡”。
滨河
甘肃滨河食物工业（集团）有限责任公司建立于1984年，滨河九粮液、陇派、滨河国风系列有机葡萄酒均为甘肃省名牌产品。集团旗下的甘肃滨河九粮酒业公司为“中华老字号企业”，“滨河九粮液”和“滨河九粮春”商标为甘肃省著名商标。
滨河九粮液是将高粱、玉米、大米、糯米、黑米、沙米、绿豆、豌豆、小麦九种粮食荟萃于一窖，调集九种粮食复合于一瓶酒中。
九粮春，甘肃张掖，浓香型白酒，在传统的白酒酿制工艺进步行了立异而酿制而成。
甘肃皇台酒厂
凉州皇台是由甘肃皇台酒厂出产，皇台集团开发的"皇台"牌、"凉州"牌两大系列、14个种类、32个花样规范的酒类产品悉数到达国家规定的优级品规范,"凉州"牌、"皇台"牌注册商标被甘肃省工商局评为驰名商标,1994年在时隔80年的第二届巴拿马万国饱览会上,皇台酒与茅台酒双双荣获金奖，被誉为"南有茅台、北有皇台"。
古河州
古河州是由甘肃省古河州酒业有限责任公司出产，甘肃古河州酒业有限责任公司先后荣获省、州、市三级文明单位、省级诚信单位、质量管理体系被评为A级企业称谓，临夏州诚信明星企业。古河州酒接连五年取得西北五省区酒类鉴评会优异产品及甘肃省著名商标和名牌产品称谓，古河州系列白酒先后荣获第九届我国新技能新产品饱览会金奖、甘肃省酿酒工业协会引荐产品、临夏州科技进步一等奖。
古河州酒，浓香型白酒，甘肃省临夏市特产，以小麦、大麦、红粮、糯米、大米为质料，运用传统工艺与新技能结合酿制而成，曾取得颁发“甘肃省出名商标”和“甘肃省头牌产品”称谓。古河州系列白酒在甘肃省顾客心中是一个优先选择产品。
甘肃红川酒业
甘肃红川酒业有限责任公司是于1998年11月在国有甘肃省红川酒厂的根底上改制的一家股份制酿酒企业，全公司总资产2800万元，年出产能力1500余吨。该公司首要出产“成州古酒”、“成州老窖”、“成州醇”、“红川特曲”等两大系列十余种产品。
红川特曲，甘肃红川 ，浓香型，以优质高粱为主料，以新鲜稻壳为辅料，以小麦、大麦 、燕麦混合配育的大曲，以当地甘泉为用酿制用水，在原红川烧酒和红川大曲的根底上，选用传统出产的根本工艺和现代技能相结合的酿酒办法，科学配方，精心酿制而成。酒色通明，状若清露，窖香浓郁，味长回甜，尾净不涩。
红川特曲酒于1979年在甘肃省酿酒技能会议上，曾被评为全省名酒之一，1980年被评为全省清香型酒的榜首名，1985午获甘肃省高品质的产品称谓，1988年又获轻工部高品质的产品称谓，并始终保持这一称谓。现在，红川特曲酒年产量达560多吨，销路扩展到西北各省区。
汉武御
汉武御是由甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司出产，是甘肃酒泉汉武酒业的要点品牌。酒泉汉武酒业公司(原酒泉市酒厂)是酒泉最大的白酒酿制企业。汉武御酒液明澈通明,香气纯粹,进口柔绵,诸味和谐,醇厚味长,别具风格。已构成高、中、等级低三大系列100余个种类。
汉武御，甘肃酒泉，浓香型，选用传统“老五甄纯粮固态双轮沙窖发酵”工艺，选取当地无污染的小麦、玉米为质料，辅以古今出名的“酒泉”之水和现代工艺技能精酿而成。取得世界食物饱览会金奖及部优、省优称谓等多种奖项，是甘肃省著名商标、区域最热销品牌、最受欢迎产品，是国家绿色食物中心鉴定的“绿色食物”。
普康酒业
普康坛藏酒
陇香1号
甘肃普康酒业集团有限公司是以前史悠久的酿酒精英团队团体入股为根底，引进多家战略出资组织之后组成的大型白酒企业。职工团队受聘于武酒集团（前身是1953年建立的甘肃武威酒厂），经过多年的锐意进取，酿酒工艺遵循传统，不断立异，在甘肃白酒职业中独领风骚，美誉八方。2013年11月19日，在实力雄厚的战略出资组织支持下，正式建立了甘肃普康酒业集团。
甘肃葡萄酒前史
两千年前张骞从西域带回了葡萄种子和酿制技能，经由河西走廊传入华夏王朝，在凉州也便是今日的威武区域开端了我国酿制葡萄酒的前史。前有陆机赞“蒲萄四时芳醇，瑠璃千钟旧宾”，后有王翰妇孺皆知的“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶立刻催”，许多撒播至今的诗文都证明，葡萄酒并不是近代才撒播到我国的进口货，而是在千年前就与中华文化深深融合，自成一派。河西走廊便是我国葡萄酒的发源地。
千年后的甘肃河西走廊葡萄酒工业持续欣欣向荣地开展，构成了以武威为龙头，张掖、嘉峪关、敦煌为链接的工业基地，培养了19家要点企业，是我国葡萄酒重要产区之一。
莫高
莫高葡萄酒出产基地坐落我国葡萄酒的发祥地——甘肃武威，这儿是我国酿酒葡萄的最佳栽培区之一，1985年榜首瓶“莫高”干红葡萄酒诞生。经过20多年的开展，具有干红、干白、解佰纳、甜型酒、特种酒、冰酒、白兰地等七大系列130多个种类，是当之无愧的庄园式葡萄酒出产企业。
紫轩
甘肃紫轩酒业有限公司（简称紫轩酒业）地处古丝绸之路中西结合部、万里长城西端的嘉峪关市，是我国西北区域最大的钢铁基地酒泉钢铁（集团）有限责任公司部属嘉峪关宏丰实业有限责任公司出资兴修的以葡萄酒酿制为主的企业。
公司现在有干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄白酒（白兰地）等四大系列二十多个种类的葡萄酒。
祁连传奇
甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司建立于2001年9月，坐落古丝绸之路甘肃省河西走廊中部的张掖市高台县南华镇。
“祁连传奇”带着与生俱来的奥秘、浪漫、质朴、天然，一经上市上被业界所侧目，让世人所向往，祁连美酒从许多品牌中锋芒毕露。公司现具有干红、干白、冰红、冰白四大系列100多个种类，已销往全国22个省65个地市，祁连传奇系列葡萄酒还成功出口日本、马来西亚，是甘肃葡萄酒仅有出口企业。
公司中心产品“祁连冰酒”是我国榜首支真实的冰葡萄酒。
国风
国风葡萄酒的出产公司甘肃九粮国风葡萄酒业有限公司是甘肃滨河集团的子公司，坐落甘肃张掖。其间，国风赤霞珠干红葡萄酒，选用赤霞珠为质料，经过葡萄带皮控温发酵工艺，使发酵后的葡萄酒滋润了葡萄皮中的天然色素，构成深宝石赤色，又典藏于国风地下大酒窖中。国风葡萄酒会放在来自法国进口的全新橡木桶中18-24个月，使得葡萄酒除了葡萄自身所具有的特色、种类果香和酒香以外，它还会赋予饮者一种或香草、或可可、或咖啡、或兼而有之的香气。
甘肃划拳
甘肃划拳的方法很简单也很杂乱，实际上的意思便是猜数字，俩人出指头，加在一同，契合谁喊出的数字，谁就赢了，输的人喝酒，赢的人不喝酒。这样能显出谁的拳好，谁的“本事”大。而为了更好地喊出数字，也为了喜庆吉利，便会给各个数字冠上夸姣的涵义，如：三星照，寓三星高照的意思。甘肃划拳的口诀大致相同，仅仅依据各当地言的不同，各具特色。而许多酒友也会现场发挥，似的口诀形形色色。现将可收集到的甘肃各市区的部分划拳口诀收拾汇总，以飨各位酒友。
兰州
兰州方言造就兰州酒桌上划拳的异样风味。和大多数当地不同的是，兰州的划拳口诀里不含五、十。
一：专心敬，点壮圆。
二：二妹妹，俩家好。
三：三敬三，三桃园。
四：四季红，后续后续。
六：六连连，高高升。
七：巧七轱辘拐，巧到了。
八：八匹马跑，八仙手。
九：悠久福，快快到。
武威
一:专心敬或许点状元
二:哥两好
三:三三元
四:四季财
没有五 (武威人划拳不含5)
六:六六连
七:巧七个
八:八仙到
九:九持久
十:合座彩
庆阳
庆阳、平凉、白银、天水以及部分陇南区域的方言大致相同，仅仅腔调不同罢了，所以在划拳上，口诀大致也相差无几，当然部分白银区域，也和兰州有些类似，一起，在天水，是没有五魁首的，也便是没有五字。
专心敬你
两厢好
三星高
照四季发
五进魁首
高升拳（六）
七个巧巧
八大仙
九（久）常富有
十合座
宝宝一对不出拳（零）
十一个数字恣意摆放的高升拳口诀：
四喜临门一点元，五子登科高升拳。
二家游戏十（实）不错。九九（久）长命三桃园。
宝对宝对不出拳（零）。
五、零、十不出不叫的口诀：
一个点元七个巧，六六大顺八马跑；
九长命，两厢好，四季发财三个朵。
酒泉
酒泉的男人根本上都会喝酒,酒泉的女性喝酒的也不少,并且酒量还很大，而酒泉，撒播着喝酒的八字政策：酒泉酒泉，喝酒划拳。
专心敬给你
两个人好
三星高照
四季发财
六六高升或六六大顺
巧巧端或悄然端
八十码跑(也是高升的意思)
悠久寿或九快财
十个合座红或全家好
张掖
张掖人划拳是稠密的张掖方言，更增添了拳的趣味性和喜庆感。
点一个炮
两响炮
三月里三 三来料 三克料 三三三 顺比扇
七巧巧八鸟鸟
九九糖葫芦一串串
张掖人划拳也不喊五十
定西
整个定西，凡是喝酒的场合都有响彻云霄的猜拳声，定西划拳口诀和兰州口诀不差上下，也不喊五、十。当然，定西方言假如不是长期触摸，假如划起拳来，你很难榜首次就能分辩得清楚。
天水
0.从来不喊（天水人不划零、五和十）
1.点点圆/一个点点/专心敬你/专心儿/
2.两好/两好好/二好/好究竟（接连带帽）/两两两/
3.三元三/三套元/三星高照/三多多/
4.四季财/四季红花/四喜/
5.不喊
6.六连/六连连/高升/高高地升/六高升/六子连/
7.七巧/巧七端/巧七梅
8.八仙/八仙到/八啦啦占/八马跑
9.九是个九/九高升/酒你喝/酒你喝上/酒场到
