最近咱们都待在家里,正好有空研讨和测验去做各种好吃的食物。炸牛奶这款网红美食是彻彻底底地火了,我在家也测验了好几次,感觉一次比一次好吃。
牛奶的养分价值,信任不必小编赘述,咱们都很清楚了。咱们都知道纯牛奶比较养分,可是很多人并不爱喝,尤其是小朋友们关于纯牛奶特别反抗。今日这款炸牛奶就特别合适不爱喝纯牛奶的小伙伴们。咬一口酥脆无比,奶香味十足,好吃到停不下来。
参加鲜牛奶(主张仍是不要用脱脂牛奶)300毫升,放45克白砂糖拌和均匀,参加玉米淀粉35克拌和均匀。
用小火加热,一边加热一边拌和,知道牛奶出现面糊状。
将饭盒里刷上沙拉油,将牛奶面糊放进饭盒里,四周均匀地压平。
饭盒里刷上了油,这样冷藏之后牛奶成型的之后就不会粘在饭盒上。
盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏2小时。
取出成型的固态奶糊,切生长条状。
将切好的固态奶糊,顺次裹上淀粉,鸡蛋液,面包屑。
油温上来之后,就放进锅里油炸,炸至金黄酥脆,就可以出锅了。
外酥里嫩的炸牛奶,看上去实在是太诱人了,咬上一口奶香味很浓。就算是不爱喝纯牛奶的小伙伴们,见到这金黄色的炸牛奶,也不由得要拿上一块尝尝。







