很长一段时间以来，咱们形似对印度美食有很大的成见，比方说起来印度美食那就必定是能够消融万物的糊糊。还有一些人几乎是为了黑而黑，说印度人吃饭历来不必餐具，甚至连碗都没有。可是印度人的日子真是这样吗，咱们来看看这道印度街头咖喱就知道了。
咱们说的印度糊糊便是印度的咖喱，可是这儿的咖喱做出来的姿态十分美观，说实话也便是有一些人存在成见了。比方咱们都说日本的咖喱好，可是日本的咖喱再好也是来自印度，日本的咖喱再好也是会煮成糊糊，由于咖喱的特性便是很粘稠，专门用来吃米饭的，怎么能不黏糊糊呢？
还有的人说印度人吃饭历来不必餐具，可是这家咖喱饭人家可是用了碗筷的，咖喱煮的黑中带红，看着就觉得有胃口，这样的咖喱配着印度那种长长的大米吃起来必定很香。所以看完了这样的印度咖喱饭，你还会说印度人吃饭不必餐具吗，想必沉着的人都能知道其间的道理了吧？
其实这便是一种片面宣扬的代表，就比如老外在脸书上面张狂抹黑咱们，正面的内容一概删掉，这个道理是相同的。咱们正真看到的印度人用树叶当碗什么的是存在的，可是仅仅一部分罢了，并非是个印度人就只知道用树叶，用手来抓饭吃，何况这也是传统咱们外人并无批评的权利。
其实世界各国都在不断向前开展，前史的车轮也是滚滚向前，咱们的眼光也应该是开展的。假如咱们有余力，无妨在疫情完毕后去体会一下不同当地的风土人情，这样要比网络上的内容来的实在的多。或许咱们有一天吃了一顿正宗的印度咖喱，或许还真就喜爱上了它，咱们觉得呢？
