400多年前的川菜没有辣椒那他们拿什么解馋

2020-04-06 21:26:16  阅读:9381+作者:责任编辑NO。杜一帆0322

我们都知道,川菜以麻辣闻名。但其实辣椒的原产地并不在我国,而是在美洲。直到四百多年前,辣椒才经由江浙和两广传入我国,只不过吃惯了清淡口味的当地人并不对它伤风。而四川的花椒正好和辣椒调配妥当,从此川菜馆子也开遍了全国。。。。。。

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