小白菜紫菜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫菜：软坚、化痰、止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小白菜紫菜鸡蛋汤的做法

• 1.泡好紫菜，和切好的小白菜一起放入煮开水的锅内。煮2分钟。

• 2.淀粉加水调匀，倒入锅内。

• 3.取一个鸡蛋沿顺时针方向搅和至起泡，淋入锅内，煮开。

• 4.加葱丝.香菜末.麻油.鸡精。出锅。