健康功效
猪蹄：补气、补血、润肤
黄豆：导滞、健脾、利水
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 猪蹄1只相克食物 | 黄豆适量相克食物 |
| 盐适量 | 大料适量 |
| 香叶适量 | 桂皮适量 |
| 朝天椒四个 | 冰糖四粒相克食物 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 食用油适量 | 生姜适量相克食物 |
黄豆焖猪蹄的做法
1.黄豆提前浸泡
2.猪蹄过水
3.洗净备用！
4.锅烧热放入适量食用油，油烧七成热转小火放入大料等爆香
5.放入猪蹄转大火翻炒水分干为止
6.放入生抽老抽继续翻炒上色后转小火加入冰糖翻炒
7.冰糖炒融化后倒入清水漫过猪蹄，大火烧开放适量的盐转小火炖
8.炖到水掉三分之一处倒入黄豆继续炖
9.炖到水分快干时转大火翻炒收汁！
10.装盘，摆拍！
