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石狩鲑鱼的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-11 06:39:13  阅读：4147+作者：撒贝宁

食材用料

鳟鲑100g 鲑鱼卵30g
盐少许 八方汁：1大匙
水300㏄ 柴鱼素1/2大匙
淡色酱油1大匙

石狩鲑鱼的做法

  • 1.鳟鲑洗净沥干，撒上少许盐，放入烤箱烤熟后，撕成碎状备用。

  • 2.八方汁材料混合煮开，放凉备用。

  • 3.将花椰菜放入滚水川烫，捞起放入冷水中冷却后，沥干再泡入八方汁中备用

  • 4.便当盒中1/2处铺满鲑鱼肉，1/2铺满锦系玉子，其上排放鲑鱼卵，烫熟的绿花椰菜、切丝的香菇煮装饰即可

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