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黑糖桂花山楂酱的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-14 06:42:25  阅读：7642+作者：山野

健康功效

桂花：化痰、解毒、散瘀
红糖：健脾、益气、补血
山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经

食材用料

清水100g桂花少许
红糖80g相克食物 细砂糖80g
山楂相克食物

黑糖桂花山楂酱的做法

  • 1.山楂洗净，用筷子从一端穿入，去除山楂核。

  • 2.去核后的山楂放入汤锅，加入清水。

  • 3.小火煮至山楂软烂，加入细砂糖和红糖。

  • 4.小火熬至糖融化，山楂表面光亮时即可关火，此时加入桂花，搅拌均匀即可。

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