红薯发糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红薯发糕的做法

• 1.红薯蒸好压成泥

• 2.把面粉，酵母粉，白糖放进红薯泥里面

• 3.揉成比较光滑的面团，

• 4.在另一个碗内抹油，面团放进去，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵

• 5.发酵开的样子

• 6.在上面撒些白芝麻和葡萄干装饰

• 7.凉水上锅，水开二十分钟后关火，五分钟后揭开锅盖

• 8.装盘