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大蒜春笋炒年糕的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-18 11:23:00  阅读：7824+作者：张含韵

健康功效

春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

大蒜6棵相克食物春笋200g相克食物
鸡蛋2个相克食物香菇5朵相克食物
虾干10个猪肉200g相克食物
年糕500g

大蒜春笋炒年糕的做法

  • 1.大蒜切2公分，春笋切2公分细条

  • 2.猪肉切细条 香菇切细条 虾干去头尾

  • 3.烧锅热油，下猪肉炒金黄色，先入大蒜头，再也入春笋，入香菇干和虾干翻炒倒入米酒炒香，入年糕炒加酱油加色。

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