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茴香包子的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-10-27 13:41:40  阅读：9476+作者：吕良伟

食材用料

面粉250克茴香200克
猪肉馅250克 酱油，盐，鸡精，油，姜粉。适量
酵母2克

茴香包子的做法

  • 1.温水化开酵母，倒入面粉和成团醒发。

  • 2.茴香切沫。

  • 3.肉馅加少量的水搅打上劲，加姜粉，油，盐，酱油拌匀。

  • 4.面醒发好后下剂。

  • 5.擀成中间厚边上薄的面皮。

  • 6.包好后再次醒发20分钟，中小火蒸12分钟，关火闷2分钟出锅。

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