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清炒空心菜的做法和食材用料及健康功效

来源：本站原创 2017-09-10 23:32:04  阅读：6212+作者：刘心

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

空心菜350克相克食物猪油适量
蒜三粒相克食物 盐适量
鸡精适量 海天黄豆酱一勺

清炒空心菜的做法

  • 1.空心菜买回来放洗米水，再放一勺盐，泡上二十分钟(可去除一定的农药残留)

  • 2.掐断洗净，滴干水

  • 3.蒜切粒

  • 4.锅中放猪油烧热

  • 5.放蒜爆香

  • 6.倒入空心菜，利用筷子快速翻炒

  • 7.炒至变软，放入盐，黄豆腐，鸡精，翻炒均匀，岀锅

  • 8.成品图

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