常常在家煮饭的我，特别喜爱做两道菜，一道菜是凉拌黄瓜一道菜是西红柿炒蛋，这两道菜的本钱都比较低，并且做起来便利好吃，简简单单的做法，却有着不简单的滋味，那么今日我就来共享两道好吃的家常给大伙，这2道好吃的家常菜，本钱低滋味棒，常吃不腻实惠廉价。
【西红柿炒蛋】
预备食材：西红柿、鸡蛋、蒜瓣、葱花、食用盐、味极鲜、色拉油、味精
过程：
首先把西红柿洗洁净，切成块切成片也能够，放到盘子里备用，然后打两三个鸡蛋在碗里，用筷子拌和均匀之后，起锅倒油油温热时把蛋液放下去炒，不要炒太久，炒成型之后就能够装盘备用。
然后把西红柿放下去炒出汁，然后把炒好的鸡蛋放下去炒均匀，出锅之前放些葱、姜、蒜、食用盐、味极鲜、味精翻炒入味装盘出锅。
【凉拌黄瓜】
预备食材：黄瓜、蒜瓣、白糖、干辣椒、食用盐、味精、色拉油
过程：
先把黄瓜洗洁净，然后切成黄瓜段，不要切太厚，装到碗里，再放一些食用盐和白糖、蒜切成片腌制15分钟，接着起锅倒油，油温6成热的时分，把干辣椒面放进去炸红，然后把这滚烫的红辣椒油均匀倒在黄瓜上面，在加点食用盐、味精、拌和均匀就能够吃了。
一道凉拌菜一道开胃菜，期望大伙会喜爱，假如喜爱的话感觉去厨房动手做一做，说不定这个滋味是你喜爱的。
