立秋虽然是过了有一段时间，可是气温其实并没有显着的下降，横竖我这边现在是彻底感触不到一点凉意，一天到晚都热得不可，有时候真的是很仰慕北方的朋友们，每年夏日都只需熬上那么短短几个月，咱们这不过完中秋那都凉爽不下来。
不过秋天气候虽然仍是酷热，可是补养身体仍是比较合适的，现在还算是初秋，咱们可以趁着现在进行食补，对咱们的健康会有很大助益。不过这时候仍是不合适吃些大荤，咱们可以吃点应季的素食来进行补养。
咱们都知道秋天是真实丰厚的时节，这时候各种食材都很多上市，你想要吃点瓜果，在商场中根本都能找到，其间我觉得比较优异的一种，那就是南瓜了，很多蔬菜傍边，南瓜的养分应该算是比较顶尖的，作为进补可以说是再合适不过了，吃了之后还可以健脾胃，不会对身体形成担负，价格又特廉价，入秋之后，大鱼大肉都请靠边站，就该要吃这食材，5块钱能买3斤！
【南瓜糯米团】
预备食材：南瓜500g、糯米粉300g、红糖适量
制造过程：
1、南瓜去皮清洗切片，放入蒸锅蒸20分钟，然后直接压碎成泥状，再往里边加上两勺糯米粉，拌和成糊状之后，再次参加一些糯米粉，加的一起用手揉成面团，之后在分红一个个小团子。
2、起锅烧水，大火烧开之后放入南瓜丸子，煮到飘起来之后，咱们加凉水再次烧开，重复三次捞出，控干水分装盘待用。起锅加半碗水，在来点红糖，煮到消融之后放丸子下去煮，最终收汁即可盛出。
